Метка у нас

Как открыть популярную кофейню

Ребята познакомились, когда Ксении было 16, а Артему — 18 лет. История их знакомства может стать сюжетом для фильма. Друг Артема уговорил его пойти летом поработать официантами в бар, но друга уволили уже на следующий день, а Артем продолжил работу. В один из дней в заведение пришла Ксения с подругой, и так случилось, что их столик обслуживал именно Артем. Парень не застал тот момент, когда девушки уходили, но подойдя к столику увидел там салфетку с номером телефона, которую положил в карман, решив позвонить после смены. После рабочего дня Артем обнаружил, что нечаянно выбросил салфетку с номером телефона, но так вышло, что один из коллег парня был знаком с девушками, и дал их номера. Так началась история отношений молодых людей, которые уже на протяжении 8 лет…

История «Кніжнай Шафы»

Сейчас время контента. Каждый должен уметь писать красиво (или хотя бы грамотно). Можно, конечно, публиковать сочные фото, но если к ним не прилагается содержательная, четко сформулированная мысль, то контент пуст. Только начитанность может дать человеку то, чем он мог бы цеплять других людей. А для предпринимателя это очень важный навык. «Про бизнес» поговорил с директором «Кніжнай Шафы» Анастасией Дудковой и узнал, что происходит с книжным бизнесом в Беларуси и почему критическое мышление молодежи — важный фактор успеха книжных магазинов. — Я была директором ООО «Гревцов Букс» — переводная бизнес-литература. Мне кажется, что предыдущий директор немного опередил свое время, потому что литература, которую он издавал, была адресована городам-миллионникам. И на тот момент только вот Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург были готовы употреблять такой контент.…

История создания архитектурной студии ZROBIM architects

«Мы никогда не опускали цену на свою работу, наоборот, только поднимаем», — с гордостью говорят соучредители студии архитектуры и дизайна «ZROBIM architects» Андрей Маковский и Алексей Кораблев. Ребята рассказали «Про бизнес», с чего начиналась их компания, как удается создавать проекты, которые влюбляют в Беларусь, а также какие у них планы на будущее. Мы уже рассказывали об офисе студии, а теперь пора узнать, как талантливые архитекторы пришли к успеху. Нужно было привести в порядок комнату, поэтому мы заклеили стены своими плакатами и рисунками: получилось бюджетное креативное пространство. Еще одной нашей фишкой был прибитый к стене стул: будто стена — это пол. 13 лет назад наше пространство выглядело модно (смеется, — прим. авт. ). Мебель мы попросили у завхоза БНТУ — вдруг есть что-то списанное. И нам повезло. Заплатили…

Что почитать на выходных: «Люди тут у нас»

Книга Хироми Каваками «Люди тут у нас» представляет собой 26   коротких историй. Все они связаны между собой: речь в них идёт о жителях одного района в пригороде Токио. В   этом районе происходит что-то странное, немного напоминающее сюрреалистические фильмы или авторские японские ужастики. Например, в первой же истории героиня приводит с улицы домой угрюмого ребёнка, который остаётся у неё жить и живёт, не взрослея и абсолютно не меняясь, 30   лет.  «Люди тут у нас»   – пример того, как мастерски можно перемешивать слои реального и фантазийного, мифического и метафорического, стягивая маленькие кусочки в единое цельное полотно. Над этой…

История двух сестер, которые кормят десертами весь Минск и не только: кондитерская VERRINE

Начать свое дело сестры Ольга Кочурова и Татьяна Домино решились в декрете. Первоначальный план был такой: открыть кофейню с цехом-пекарней. Но в итоге все средства ушли на обустройство цеха. Спустя 5 лет работы семейная кондитерская VERRINE поставляет десерты в более, чем 70 кофеен Минска и областных городов, делает на заказ торты и работает с корпоративными клиентами. Сестры рассказали «Про бизнес», как все начиналось, а также какие есть сложности и возможности в этом бизнесе. После стали искать помещение . Хотели найти 2-в-1: чтобы в нем можно было и готовить, и принимать гостей. Ориентировались на 70+ «квадратов» и смотрели сначала только центр города. Но все было «не то» и очень дорого, нам было сложно решиться на такие траты, да еще без опыта, поэтому поиски продолжались полгода.…

Как создавать комплексные предложения для клиентов

С самого начала мы сделали упор именно на сервис. В 99% случаев в небольших медцентрах общение с пациентами и обработка звонков сосредоточены в одном месте — на рецепции. Но достаточно быстро мы поняли, что такой подход нельзя назвать сервисом. И создали свой контакт-центр. Да, это повлекло дополнительные затраты, но такое отношение к делу оценили пациенты. Потому что к нам всегда можно дозвониться, а на рецепции пациенту уделят должное внимание и никто не будет отвлекаться на звонки. Помимо этого звонки не будут нарушать процесс ожидания результатов. Многие медцентры в силу экономии средств такой важный нюанс просто игнорируют. Затем мы понаблюдали, куда идут наши пациенты после назначения плана лечения. И пришли к выводу, что очень многие нуждаются в консервативном лечении — например, в физиотерапии, рефлексотерапии, лечебном массаже и кинезитерапии. Тогда мы поняли, что…